Wednesday, April 16, 2014

Resep Masakan Udang Pedas Dengan Saus Tiram

Udang saus tiram
Bahan - bahan :
resep udang pedas saus tiram
Resep Udang Pedas Saus Tiram
  • 100gram udang, bersihkan
  • 1/4 bawang bombay, iris tipis
  • 1 genggam kacang kapri, bersihkan dan potong kecil
  • Minyak goreng secukupnya
  • 50ml air besih
Bahan bumbu :
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 Ruas jahe, iris tipis
Cara pembuatan :
  1. Panaskan minyak di api yang sedang, tumis bawang bombay sampai layu. Sambil di tumis masukkan jahe dan tumis kembali sampai mengeluarkan aroma harum.
  2. Masukkan kacang kapri dan 2 sendok makan air ke dalam tumisan tadi, tunggu sampai matang.
  3. Masukkan udang dan tunggu sampai udah berubah warna sambil di aduk.
  4. Masukkan juga sauh tiram, saus tomat dan saus sambal bersamaan dan tunggu sampai seperti mengental atau masak.
  5. Udang pedas dengan saus tiram sudah siap untuk di sajikan.
Demikianlah resep masakan udang pedas dengan saus tiram. Semoga dengan adanya resep ini bisa membuat anda tertarik ingin mencobanya sendiri. Silahkan kembali lagi atau jika anda tertarik ingin melihat resep lainnya bisa di lihat resep masakan lumpia basah sekian dan terima kasih.